R. Jelínek

globální navigace: přeskočit na obsah

• Home Page
• vyhledat
• mapa serveru
• česky
• english
• deutsch
• slovensky
• po polsku
• по-русски
• bulharsky
• español

subnavigace:

• Valašské rituály
• Slivovice
• Hruškovice
• Meruňkovice
• Třešňovice
• Plum vodka
• Vodka Jelínek
• Gin Jelínek
• Slovácká borovička
• Griotte Jelínek
• Luhačovická bylinná
• Praděd
• Marty Original Royal Brandy
• Švejk Tuzemák
• Horké nápoje
• Technologie míchání
• Základní rozdělení míchaných nápojů

Položek v košíku: 0

GIN JELÍNEK

FLAMENGO II

• 4 cl ginu Jelínek
• 1 cl grenadiny Monin
• 1 cl Cinzana Bianco
• 10 cl džusu z červeného rybízu

Příprava v šejkru, hotový nápoj do štíhlé sklenky o obsahu cca 25 cl. Pokud takovýto nápoj připravujeme pro více hostů, umícháme v šejkru pouze lihoviny, ty pak rozdělíme na příslušný počet porcí a nakonec doplníme džusem. Krásně se vyjímá jako dekorace hrozínek čerstvého rybízu i s lístečkem. Mimo jarní sezonu použijeme k dekoraci kuličku modrého hroznu.

GINS RIVER

• 5 cl ginu Jelínek
• 1 cl banánového sirupu Monin
• 1 cl citrónové šťávy
• 1 cl Apricot sirupu Monin
• 10 cl toniku

Kromě toniku všechny uvedené ingredience nadávkujeme do šejkru, v horkých letních dnech můžeme ponechat led ze šejkru v nápoji. Dokončíme doplněním toniku, ozdobíme řezem banánu, který jsme lehce potřeli citrónovou šťávou.

CHALLENGER

• 3 cl ginu Jelínek
• 2 cl třešnovice Jelínek
• 2 cl citrónové šťávy
• 2 cl Créme de banane Monin

Uvedené ingredience důkladně protřepeme v šejkru,slijeme do štíhlého poháru, vložíme 2-3 kostky ledu a doplníme minerální vodu Mattoni s pomerančovou příchutí. Dekorujeme plátkem pomeranče a koktejlovou třešinkou.

MAGIC RING

• 3 cl ginu Jelínek
• 2 cl Malibu
• 1 cl Strawberry sirupu Monin
• 4 cl džusu z červeného rybízu
• 10 cl toniku

Kromě toniku nadávkujeme uvedené ingredience do šejkru, dobře protřepeme. Slijeme do sklenky tumblerového typu, můžeme vložit 2-3 kostky ledu, pak doplníme tonikem. Dekorujeme sezonním ovocem na špízu.

RŮŽOVÉ BATOLE

• 4 cl ginu Jelínek
• 1 cl griotky Jelínek
• 2 cl citrónové šťávy
• 2 cl cukrového sirupu
• 2 cl ananasového džusu

Než začneme míchat, připravíme si sklenku o obsahu cca 15 cl, tu ozdobíme krustou takto: sklenku držíme dnem vzhůru, okraj sklenky potřeme naříznutým citronem a ihned ponoříme do misky s jemným krystalovým cukrem. Záleží na naříznutí citronu, jak široký bude cukrový lem. Přebytečný cukr sklepneme zpět do misky. Uvedené ingredience důkladně protřepeme v šejkru a opatrně přeléváme do sklenky tak, abychom neporušili cukrový okraj. Hotový nápoj zakončíme zástřikem pomerančovou kůrou.

SNĚŽENKA

• 4 cl ginu Jelínek
• 1 cl Lemon Kord Curacao
• 2 cl citrónového sirupu Monin
• 1 střik sirupu Anisette Monin (anýzový)

Připravujeme v míchací sklenici. Nápoj rychle prochladíme tak, aby zbytečně netál led a neředil nápoj. Hotový drink servírujeme v koktejlové sklence, kterou jsme samozřejmě před tím prochladili. Zakončíme zástřikem citrónovou kůrou. Chceme-li, aby nápoj byl přitažlivější, ozdobíme jej čerstvým kokosem, ze kterého jsme vykrojili tvořítkem malou kytičku.

COLA FIZZ

• 2 cl Vizovgnac Brandy Original
• 2 cl ginu Jelínek
• 2 cl citrónové šťávy

Hotový nápoj doplníme colou.

IDEAL

• 3 cl ginu Jelínek
• 2 cl Luhačovická bylinná
• 1 cl Maraschina
• 2 cl grapefruitového džusu nebo čerstvé šťávy

Na dno sklenky dáme 1 lískový oříšek.

RENDEZVOUS

• 3 cl ginu Jelínek
• 2 cl třešnovice Jelínek
• 1 cl Campari

Zástřik pomerančovou kůrou.

ZENITH

• 5 cl ginu Jelínek
• 5 cl ananasového džusu
• 2 střiky Orangen Bittneru

Orangen Bitter je možno podle přání vynechat.

JELÍNKŮV ÚSMĚV

• 4 cl Ginu Jelínek
• 1 cl Grenadiny
• 1 cl citrónové šťávy
• 15 cl grapefruitového džusu

nahoru